7 MẸO HAY CHO CÁC BẠN THÍCH LÀM BÁNH ^^ 1. Cắt bánh gato không bị dính dao Để khi cắt bánh...

7 MẸO HAY CHO CÁC BẠN THÍCH LÀM BÁNH ^^  1. Cắt bánh gato không bị dính dao  Để khi cắt bánh...
7 MẸO HAY CHO CÁC BẠN THÍCH LÀM BÁNH ^^

1. Cắt bánh gato không bị dính dao

Để khi cắt bánh gatô không bị dính dao, trước khi cắt nên ngâm dao trong nước sôi một lúc, rồi dùng dao nóng để cắt.

2. Cắt và bảo quản bánh mì

Nếu muốn cắt bánh mỳ thật hoàn hảo, trước khi cắt đem dao hơ nóng rồi mới cắt. Bánh mỳ sẽ không bị dính vào nhau và không bị vỡ ra.

Còn nếu muốn bảo quản bánh mỳ thì cho bánh mỳ ăn không hết vào túi nilon để cất giữ. Chú ý cho vào túi đựng một cành rau cần rửa sạch, có thể giữ được mùi vị thơm ngon của bánh và bánh không bị cứng.

3. Cách xử lý bánh quy bị mềm

Để bánh được giòn trở lại, dùng máy sấy thổi vài phút, khi bánh nguội, bánh lại giòn như cũ.

Cách khác là đặt bánh vào tủ lạnh sau 1 giờ, khi lấy ra ăn cũng giòn.

4. Cách cất giữ bánh ngọt

Để bánh ngọt vào hộp kín, cho vào một lát bánh mỳ mới, khi thấy bánh mỳ cứng nên thay ngay lát bánh mỳ khác. Bánh ngọt sẽ giữ được trong thời gian dài mà không bị biến chất.

5. Hấp bánh không bị dính khay

Nếu thấy bánh bị dính khay, sau khi bánh được hấp chín, bạn mở vung nồi ra và hấp tiếp tục thêm 3-4 phút nữa, bánh sẽ không còn dính vào khay.

6. Để bánh bao không bị vàng

Sau khi hấp chín bánh bao, nếu thấy vỏ bánh bị vàng, bạn hãy đổ bớt một ít nước trong nồi và cho vào nó một ít dấm. Hấp tiếp bánh khoảng 15 phút nữa, bánh sẽ trắng trở lại.

7. Làm bánh ngon hơn

Khi làm bánh, bạn nên cho một ít bia vào bột mỳ, bánh sẽ dậy mùi thơm hơn

Để bánh xốp và ngon nên đánh trứng và đường thật bông, đến khi nhúng chiếc đũa vào thấy trứng dính keo lại ở đầu đũa là được. Sau đó cho bột vào quấy thật nhanh và nhẹ tay.

Nên để bánh nguội khoảng 10-15 phút rồi mới lấy ra khỏi khuôn để tránh bị hấp hơi nước, mất ngon.

Có thể bạn quan tâm

  • Khi chia tay hai người đi về hai hướng  st:
  • ngày nào cũng uống cafe - ngày nào cũng ngáp ủ ê cả
  • anh có thể cảm nhận dc nhịp đập trái tim em
  • Lễ bốc thăm vòng loại World Cup 2018 & Asian Cup 2019 vừa khép lại. Việt Nam vào bảng F. Lại...
  • nhìn Phượng lại nhớ tới Quyến...  Tks bro Adam Henry đã gửi lên
  • Messi trổ tài dự đoán trận derby đêm nay
  • Đang combat thì gọi ăn cơm, và đây là hậu quả của đứa vợ -_-  Xem nhiều hơn ở...
  • Tâm sự đẫm nước mắt của một nạn nhân đa cấp Cư dân mạng đang lan truyền một bức thư đẫm nước...
  • đậu móa !!! 0 độ, bò húc, nước cam đây sao Ko lẽ bh phải nhập hàng xách tay về...
  • 1- Bố tao chỉ dạy tao cách sống nên người, không dạy tao tán gái. 2- Việc bao dung không liên...
  • Khủng Long là có thật
  • Nóng vãi chưởng mà quay vẫn phải mặc áo khoác
  • Cô gái Hà Nội
  • Thôi xong...vợ mình chuẩn bị đi Nhật rồi
  • Nước mắt Quảng Nam lại rơi... Nếu có thể, hãy tiếp tục mua dưa hấu để ủng hộ đồng bào Quảng...
  • Chuẩn cơm mẹ nấu rồi
  • Ngừng yêu một ai đó  st:
  • Người không thể thay thế ...  st:
  • cho con 1 lối đi
  • lười tắm đến mức này
  • đúng chỗ đó
  • U19 Chelsea vừa giành chức vô địch UEFA Youth League :3
  • Hôm qua BTC đã trao giải cho  Abass. Chúc mừng anh :v
  • Đêm nay Champions League trở lại bà con ơi :v
  • Ngày mới vui vẻ nhé các T.y
  • mấy anh IS có định mở chi nhánh Việt Nam không cho em xin 1 slot anh
  • đó chỉ có thể là tình
  • Mì xào xì dầu và trứng ốp-la. Bữa sáng giản dị thế thôi. ☺️
  • Tông xuyệt tông
  • Bạn thấy kết quả này như thế nào?