7 MẸO HAY CHO CÁC BẠN THÍCH LÀM BÁNH ^^ 1. Cắt bánh gato không bị dính dao Để khi cắt bánh...

7 MẸO HAY CHO CÁC BẠN THÍCH LÀM BÁNH ^^  1. Cắt bánh gato không bị dính dao  Để khi cắt bánh...
7 MẸO HAY CHO CÁC BẠN THÍCH LÀM BÁNH ^^

1. Cắt bánh gato không bị dính dao

Để khi cắt bánh gatô không bị dính dao, trước khi cắt nên ngâm dao trong nước sôi một lúc, rồi dùng dao nóng để cắt.

2. Cắt và bảo quản bánh mì

Nếu muốn cắt bánh mỳ thật hoàn hảo, trước khi cắt đem dao hơ nóng rồi mới cắt. Bánh mỳ sẽ không bị dính vào nhau và không bị vỡ ra.

Còn nếu muốn bảo quản bánh mỳ thì cho bánh mỳ ăn không hết vào túi nilon để cất giữ. Chú ý cho vào túi đựng một cành rau cần rửa sạch, có thể giữ được mùi vị thơm ngon của bánh và bánh không bị cứng.

3. Cách xử lý bánh quy bị mềm

Để bánh được giòn trở lại, dùng máy sấy thổi vài phút, khi bánh nguội, bánh lại giòn như cũ.

Cách khác là đặt bánh vào tủ lạnh sau 1 giờ, khi lấy ra ăn cũng giòn.

4. Cách cất giữ bánh ngọt

Để bánh ngọt vào hộp kín, cho vào một lát bánh mỳ mới, khi thấy bánh mỳ cứng nên thay ngay lát bánh mỳ khác. Bánh ngọt sẽ giữ được trong thời gian dài mà không bị biến chất.

5. Hấp bánh không bị dính khay

Nếu thấy bánh bị dính khay, sau khi bánh được hấp chín, bạn mở vung nồi ra và hấp tiếp tục thêm 3-4 phút nữa, bánh sẽ không còn dính vào khay.

6. Để bánh bao không bị vàng

Sau khi hấp chín bánh bao, nếu thấy vỏ bánh bị vàng, bạn hãy đổ bớt một ít nước trong nồi và cho vào nó một ít dấm. Hấp tiếp bánh khoảng 15 phút nữa, bánh sẽ trắng trở lại.

7. Làm bánh ngon hơn

Khi làm bánh, bạn nên cho một ít bia vào bột mỳ, bánh sẽ dậy mùi thơm hơn

Để bánh xốp và ngon nên đánh trứng và đường thật bông, đến khi nhúng chiếc đũa vào thấy trứng dính keo lại ở đầu đũa là được. Sau đó cho bột vào quấy thật nhanh và nhẹ tay.

Nên để bánh nguội khoảng 10-15 phút rồi mới lấy ra khỏi khuôn để tránh bị hấp hơi nước, mất ngon.

Có thể bạn quan tâm

  • Tạo nhạc từ cơ thể - Càng về cuối càng  Đỉn của đỉn
  • Ai còn nhớ bài hát bá đạo này
  • K-pop bựa nhưng không thế nói BIGBANG được
  • Film Ngắn : Độc Đắc
  • Nghe nhạc thư giản đầu tuần nào các bác! Có bác nào đủ kiên nhẫn xem hết clip 6:11 không
  • [Tuổi thơ dữ dội] Amore Mio - Italo
  • Phim hoạt hình 3D Việt Nam
  • Pha bình luận không thể bỏ lỡ !!!
  • Xiếc cá mập quá nhanh, quá nguy hiểm. Yếu tim ko nên coi
  • Đọc rap....từ sách Tiếng Việt lớp 3. Đỉnh của đỉnh
  • Vlog Nghệ 5: CHÁN - vừa ý nghĩa vừa hài hước nhé
  • Đỉnh cao của nhạc chế là đây :-$
  • Yêu cmnr` ♥ các thím ạ.
  • Vlog 4 : Tình yêu - Dưa leo
  • It will rain - Cover by Jason Chen. Hayvl
  • 1 từ Đỉnh thôi là chưa đủ
  • Bạn đã thực sự hiểu cha mẹ chưa ?. Clip hay và ý nghĩa .
  • OMG Ảo Thuật Cực Hay Luôn
  • Nghịch Dại Với Bao Cao Su - Quá Thốn
  • Chết cười với 2 võ sĩ này
  • Cố quá thành quá cố !!
  • Tây ăn tiết canh vịt
  • Ronaldinho bịt mắt tâng bóng - Đẳng cấp là đây
  • Top 10 những pha khóa đẹp nhất trong MMA, không biết chừng nào Việt Nam mới thịnh hành nhỉ, đi học ngay!
  • Thánh chó đã xuất hiện
  • Múa Gối Cực Hài Luôn